Aus der warmen Küche…

 

Aus der warmen Küche…

 
- Schweinebraten mit Kartoffel- oder Semmelknödel und Krautsalat

- Schnitzel "Wiener Art" vom Schwein mit Kartoffel-Gurkensalat 
- Münchner Schnitzel in Meerrettich Panade mit Kartoffel-Endivien-Salat 
- Beinschinken mit Kartoffel-Gurkensalat und Meerrettichsahne 
- Gefüllter Schweinebauch (Semmelknödelteig) mit Krautsalat
- Gemischter Braten (Schwein und Rind) mit Spätzle  
- Kalbsrahmbraten mit Spätzle  
- Schweinefilet in Pfefferrahmsoße mit Spätzle und Buttergemüse
- Tafelspitz in Meerrettichsoße mit Salzkartoffeln und Wurzelgemüse
- Rinderfilet im Kräutermantel mit Rösti und Speckbohnen
- Saltimbocca „Kalbsmedaillons“ mit Speck und Salbei ummantelt
in Weißweinsoße und mit Beilage nach Wahl
- Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln
- Kesselgulasch mit Bauernbrot


Auf Anfrage vieles mehr - unsere genannten Gerichte sind nur Beispiele und können jederzeit ganz individuell nach Ihren Wünschen verändert werden. 

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